Jarní úklid ve stravě

Jarní úklid ve stravě

Jaro může být skvělou příležitostí pro změnu stravovacích návyků a mnoho lidí se během tohoto období rozhodne zhubnout. S příchodem jara se také hodně mluví o očistě těla. Detoxikace není, jak by se mohlo zdát, tématem charakteristickým pouze pro dnešek. Například ajurvéda se po celá staletí spoléhá na stravu založenou na ročních obdobích. Předpokládá se, že jídlo sklizené v daném ročním období přispívá k dobrému zdraví, a právě jaro je nazýváno „očistnou dobou“.

Jak současný životní styl ovlivňuje naše tělo?

Západní strava, která dominuje v Evropě, není zdravá. Je bohatá na vysoce zpracovaná a fastfoodová jídla se spoustou soli, různých potravinářských přídatných látek, které jsou zdrojem nasycených tuků, trans-tuků a jednoduchých cukrů. Západní strava má zároveň nízký obsah vlákniny, antioxidantů a nenasycených mastných kyselin. Její dlouhodobé dodržování může vést ke zhoršení celkového stavu, plynatosti, zácpě, ospalosti, nedostatku energie a z dlouhodobého hlediska ke kardiovaskulárním chorobám, cukrovce 2. typu, rakovině a obezitě. Důležité jsou také další aspekty životní hygieny – například fyzická aktivita, kouření a pití alkoholu, spánek, zneužívání léků, hydratace, vystavení znečištění životního prostředí a těžkým kovům a také stres.

Co je to detoxikace?

Slovo detoxikace znamená očištění od toxinů. Na rozdíl od internetových mýtů, očista těla nevyžaduje vyčerpávající hladovění, dodržování nízkokalorické diety nebo konzumování stravy založené hlavně na jednom produktu (např. na šťávách nebo polévkách), což může vést k nedostatku minerálů a vitamínů. Tělo vylučuje toxiny prostřednictvím jater, ledvin, střev, kůže a také plic. Schopnost organismu k očistě lze optimalizovat pomocí zdravé stravy nebo správných stravovacích návyků, na kterých je dobré pracovat.

Jak podporovat tělo v očistě?

Pro usnadnění práce našeho těla se doporučuje omezit nebo zcela vyloučit z každodenní stravy zpracované potraviny, alkohol, tabák, tučné jídlo, sladkosti nebo rychlé občerstvení. Místo toho se doporučuje zelenina (zejména zelená), ovoce, celozrnné výrobky, libové maso a ryby. Nejvíce doporučena je vyvážená a pestrá strava. Za zmínku stojí také doplnění denního jídelníčku o zdroje nenasycených mastných kyselin, jako jsou avokádo, ořechy, semínka a ryby.

Dalším důležitým prvkem je vláknina, která hraje klíčovou roli ve správném fungování střev. Vláknina funguje jako kartáč, který pomáhá zbavit se zbytků jídla z trávicího traktu. Má několik vlastností, které lze spojit s očistou těla – schopnost fermentace, vázání vody, vázání žlučových kyselin, schopnost reagovat s kovovými ionty nebo zvýšit hmotnost stolice.

Vědecké výzkumy uvádí, že existují potraviny a látky, které přirozeně vylučují těžké kovy z organismu. Patří mezi ně koriandr, kyselina jablečná (v hroznech a víně), kyselina citronová (v citrusech), kyselina jantarová (v jablkách nebo bobulích), pektin z citrusového ovoce, selen, olestra, Chlorella a Nori.



Podpora suplementací aneb pH Body Balance

Značka Blue Nature představuje svůj produkt, který doplní zdravou výživu podporující očistu těla – pH Body Balance. Za účinnost produktu jsou odpovědné správně zvolené poměry složek, tj. jedlé sody, pektinů a vitamínu C, které podporují udržování acidobazické rovnováhy. Výše zmíněné pektiny obsažené v citrusových plodech účinně snižují koncentraci olova v lidském těle, zatímco selen oslabuje negativní účinky rtuti, což dokazují vědecké výzkumy. A co víc, pH Body Balance je ve formě prášku, který se rozpouští ve vodě, a proto může také podporovat správnou hydrataci těla.

Pamatujte:

Jaro je dobrou příležitostí a motivací ke změně zdravotních návyků. Strava, fyzická aktivita, ale také vhodné doplňky stravy jsou důležitými prvky zdravého životního stylu. Jako podporu při jarní změně stravovacích návyků použijte pH Body Balance.