Celerová krémová polévka, krůtí maso s bramborami a nakládanými okurkami Pudink s chia semínky (koktejl Blue Nature) Energetická hodnota: 613 kcal, Bílkoviny: 33,15 g, Tuky: 23,64 g, Sacharidy: 73,07 g. Energetická hodnota: 459 kcal, Bílkoviny: 20,48 g, Tuky: 14,86 g, Sacharidy: 58,42 g. Krémová polévka – ingredience: - Dýňová semínka - 1 hrst (15 g) - Cibule - 1/2 kusu (50 g) - Olivový olej - 1 lžíce (10 ml) - Petrželová nať - 3 lžičky (20 g) - Celer, bulva - 1/3 kusu (120 g) - Řapíkatý celer - 1/8 kusu (10 g) - Brambory - 3/4 kusu (70 g) - Voda – hrnek (240 ml) - Sůl, zázvor, pepř Kuřecí kousky s pečenými bramborami a nakládanou okurkou – ingredience: - Kuřecí prsa - 1 kus (100 g) - Nakládané okurky - 3 kusy (180 g) - Olivový olej - 1/2 lžíce (5 ml) - Brambory - 2 kusy (180 g) Ingredience: - Broskev - 1 kus (80 g) - Ovesné vločky - 1/3 hrnku (40 g) - Chia semínka - 2 lžíce (20 g) - Polotučné mléko - 1/3 hrnku (100 ml) - Koktejl Blue Nature broskvový - 1 porce (33,3 g) Postup: Maso marinujte v koření (sůl, bylinkové koření, majoránka). Brambory pokapejte olivovým olejem a posypte kořením, důkladně promíchejte. Vše upečte (180°C, cca 25-30 minut). Podávejte s nakládanými okurkami. Postup: V hrnci zahřejte olivový olej a osmahněte nakrájenou cibuli. Bramboru a celer oloupejte, nakrájejte na kostičky, přidejte k cibuli a smažte asi 4 minuty. Poté přidejte nastrouhaný zázvor, zalijte vodou a vařte asi 20 minut, dokud zelenina nebude měkká. Hotovou polévku rozmixujte a dochuťte solí a pepřem. Posypte nasekanou petrželkou a dýňovými semínky opečenými na suché pánvi. Postup: Jeden sáček koktejlu rozpusťte ve 100 ml odstředěného mléka. Smíchejte chia semínka a opláchnuté jemné ovesné vločky s koktejlem. Po 15 minutách promíchejte a dejte na několik hodin do lednice. Rozmixujte broskve. Část smíchejte s pudinkem a část dejte navrch. Oběd Večeře 17
RkJQdWJsaXNoZXIy MTcxNTE4OQ==